Patates Dolması
Kategori - Yemek Tarifleri ( Tarifi Yemek Tarifleri yapılışı hazırlanışı )
Patates DolmasıMalzemeler :
? 4 Adet patates (uzun)
? 1 Adet sivri biber
? 300gr Parça dana eti
? 4-5 Dal maydonoz
? 1 Adet kuru soğan
? 25gr Tereyağı
? 1 Adet domates
? Tuz,Karabiber
Hazırlanışı :
Patatesleri yıkayıp kabuğu ile diri kıvamda haşlayın.Soğuyunca kabunklarıı kesip uzunlamasına ortadan ikiye kesin.Patateslerin içini sebze oyacağı ile oyarak çıkarın ve kıyın.Soğanı soyup kıyın ve tereyağında kavurun.İçine eti ilave edip kavurmaya devam edin.Biber maydonoz ve soyulmuş domatesi de kıydıktan sonra, kavurmakta olduğunu ete ilave edin.Tuz karabiber ekleyip ocaktan alın.Hazırladığınız iç malzemeyi patateslerin içine doldurup derince bir fırın kabına dizin. 1 Bardak kadar sıcak su ekleyip 170 derece ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin.Sıcak olarak servis yapın
Yorumlar
Bu Yazıya Hiç Yorum Yazılmamışİlk Yorum Yazan Siz Olmak İstermisiniz ???
Benzer Yazılar
- Bir Tepsi Hindi Dolması
- Patates Ile Soğan
- Patates « Bitkiler
- Zeytinyağlı Biber Dolması
- Zeytinyağlı Enginar Dolması
- Gratine Patates
- Firikli Acur Dolması
- Sebzeli Kırmızı Biber Dolması
- Fırında Kıymalı Patates
- Ekşili Patlıcan Dolması
- Domatez Dolması Gönderen : Ayşe Hanım
- But Dolması
- Yoğurtlu Patates
- Bulgurlu Kabak Dolması
- Buharda Zeytinyağlı Biber Dolması
